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和風詰合せ 12個入

商品説明

垂氷 栗衣 栗乃 垂氷 栗衣 栗乃 垂氷 栗衣 栗乃 垂氷 栗衣 栗乃





和風詰合せ 12個入 和風詰合せ 12個入 和風詰合せ 12個入 和風詰合せ 12個入
和風詰合せ 12個入 和風詰合せ 12個入 和風詰合せ 12個入 和風詰合せ 12個入
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商品名:和風詰合せ 12個入

商品コード : wafu-set-12
価格 : 円(税込)
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【商品詳細】
【名称】 和風詰合せ12個入
【セット内容】 垂氷・栗衣:各2個
栗乃:8個
【商品説明】 ・垂氷
芳醇な梅酒を使用した透明感あふれるみずみずしい錦玉羹にじっくりと煮た国産の甘露梅を贅沢にまるごと入れました。
梅の美味しさを感じられるシンプルな和菓子です。
夏は冷やして、つるりとのどを通る感触をお楽しみください。
1粒まるごとの梅を使用している為、種があります。
お召し上がりの際はご注意くださいませ。
楊枝は付いておりませんので、予めご了承ください。

・栗衣
国産のもち米を使用した、少し粒を残したみぞれ羹に丁寧に炊いてふっくら仕上げた北海道産の小豆と刻んだ甘露栗を使用した小倉羊羹を合わせ、2層に仕立てた創作和菓子です。
みぞれ羹のもちもち感と栗の食感をお楽しみください。
楊枝は付いておりませんので、予めご了承ください。

・栗乃
愛媛県産和栗のペーストと国産の刻み栗を贅沢に使用したしっとりとした栗餡を ミネラル豊富で優しい甘さとコクが特徴の『素焚糖』で仕上げた生地で包みました。
小ぶりで食べやすいサイズに仕立てた上品な栗の形の焼き菓子です。
【賞味期限】 到着後、1ヵ月〜1.5ヵ月
【原材料】 ・垂氷
砂糖(国内製造)、梅甘露煮、梅酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、安定剤(カラギナン)、pH調整剤

・栗衣
小豆つぶ餡(国内製造)、餅米ペースト(砂糖、餅米)、砂糖、栗甘露煮、小豆甘納豆(砂糖、小豆、還元麦芽糖水飴)、寒天/甘味料(トレハロース)、ゲル化剤(増粘多糖類、加工澱粉)、グリシン、クチナシ色素

・栗乃
栗ペースト(国内製造)、砂糖、白生あん、小麦粉、栗甘露煮(栗、砂糖)、麦芽糖、 液卵、バター、植物油脂、蜂蜜、みりん、還元水飴/甘味料(トレハロース)、 着色料(カラメル、クチナシ)、膨張剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)
【栄養成分】 ・垂氷
【カロリー】80kcal
【たんぱく質】0.1g
【脂質】0g
【炭水化物】19.8g
【食塩相当量】0.03g

・栗衣
【カロリー】96g
【たんぱく質】1.1g
【脂質】0.1g
【炭水化物】22.6g
【食塩相当量】0.01g

・栗乃
【エネルギー】96kcal
【たんぱく質】1.3g 
【脂質】1.1g
【炭水化物】20.3g
【食塩相当量】0.04g
【アレルギー成分】 ・垂氷
特記事項なし

・栗衣
特記事項なし

・栗乃
小麦・卵・乳
【保存方法】 常温保存
※直射日光のあたる場所での保管は避けて頂けます様お願い申し上げます。

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